Vær med, når vi fejrer gastroåret 2026!
2026 bliver et helt særligt år for gastronomien i København – og i hele Danmark, og nu kan du være med hele vejen: programsporet En bid af Danmark har fået vokseværk og nu er tilmeldingen til Copenhagen Cooking 2026 officielt åben!
Bliv en del af årets festivalprogram og tilmeld dig allerede nu. Det eneste krav? At du tør tænke ud af boksen og har lyst til at skabe noget helt nyt. I år drysser vi friske perspektiver over byens største madfestival: Vi kårer æblet som årets hovednavn, byder velkommen til Istrien som årets venskabsregion, og Morgendagens Madtalenter giver deres bud på fremtidens madscene fra 21.–30. august.
Og du kan også stadig nå at være en del af det stjernespækkede programspor En bid af Danmark – en perlerække af madoplevelser med restauranter, leverandører og profiler med tilknytning til MICHELIN-guiden, fordelt over hele året og hele landet.
Idéerne syder og bobler, og programmerne tager form, men én ting er sikkert: I 2026 bliver Copenhagen Cooking en central del af et gastronomisk år, hvor fejringen ikke “kun” varer ti dage – men spreder sig over 12 måneder. Læs mere her.
