Stort Farmers Market ved Marketenderiet i Valby
Vær med når Marketenderiet i Valby åbner dørene for et kæmpe Farmers Market lørdag den 17. august fra 10.00 til 15.00.
Markedet byder på oplevelser for hele familien, når mere end 20 små fødevareproducenter og landbrug fra hele Sjælland, Lolland, Falster og sågar fra Fyn og Jylland drager til byen og samles til lørdagens marked.
Tag hele familien med, kom og smag, gå på opdagelse i de spændende boder og gør en god handel på de markfriske varer. Markedet byder på et bredt udvalg af fortrinsvis økologiske produkter (grøntsager, grønne proteiner, mel, kyllinger, slagtervarer, drikkevarer, m.v.) og du har rig mulighed for at møde og få en god snak med de forskellige producenter og landmænd.
Nyd en frokost eller en snack i Caféen, som byder på prisvenlige retter tilberedt af råvarer fra boderne.
Din vært:
I Gastronomiet har vi nære personlige relationer til små fødevareproducenter og lokale landbrug, som i dag udgør hovedparten af vores leverandører, når vi leverer firmafrokost, serverer kantinemåltider og holder fester eller konferencer i Marketenderiet.
Vi har inviteret vores små lokale leverandører til et stort marked, for at give alle adgang til de fantastiske råvarer, vi hver dag glædes over i vores køkkener og som er svære at finde ude i supermarkederne.
Del vores glæde over Kirsten's markfriske økologiske salater og grøntsager, Bo's dejlige Bøtø kartofler og jordbær, Steen og hans naboers økologiske quinoa, Jakob og Tina's stenformalede økologiske mel, slagter Jesper's dejlige pølser af kød fra vores egen gris, "Stinelund grisen" og mange flere dygtige mennesker og deres dejlige produkter.
I tilfælde af regn...
Arrangementet foregår både ude og inde i den store sal. I tilfælde af regn flyttes alle boder indendørs og markedet gennemføres som planlagt.